RESERVAS 931 26 32 99 MENÚ 🌮️
LAS BOTANAS
JALAPEÑOS CHEDDAR
Jalapeños rebozados y rellenos de queso cheddar.
8.00€
AROS DE CEBOLLA
Aros de cebolla rebozados.
7.50€
FLAUTAS DE POLLO
Tacos dorados de pollo, servidos con crema, cebolla, lechuga y cilantro.
10.00€
ALITAS AL PASTOR (8 piezas)
Las tradicionales alitas de pollo, pero marinadas al pastor.
12.50€
EL GUACAMOLE
︎ Sin Gluten
El tradicional guacamole preparado con pico de gallo, jalapeños, chicharrón, lechuga y totopos.
Individual
10.50€
Compartir
15.50€
LOS NACHOS
︎ Sin Gluten
NACHOS CLÁSICOS
Totopos de maíz bañados en queso cheddar, acompañados con guacamole, jalapeños, pico de gallo y nata.
Individuales
11.00€
Compartir
16.00€
NACHOS REPÚBLICA
Nuestros nachos estrella, servidos con guacamole, crema, queso, pico de gallo, jalapeños, crema de frijoles y carne al pastor.
Individuales
11.00€
Compartir
16.00€
NACHOS TOLUQUEÑOS
Totopos cubiertos con pico de gallo, guacamole, nata, queso, frijoles, jalapeños y chorizo.
Individuales
11.00€
Compartir
16.00€
NACHOS VEGETAL
Totopos cubiertos con pico de gallo, guacamole, nata, queso, frijoles, jalapeños y champiñones.
Individuales
11.00€
Compartir
16.00€
NACHOS CHARROS
Totopos cubiertos con queso cheddar, chorizo, jalapeños, nata y guacamole.
Individuales
11.00€
Compartir
16.00€
LOS CHILAQUILES
︎ Sin Gluten
CHILAQUILES VERDES
Totopos de maíz bañados en salsa verde picante y acompañados con crema, queso, cebolla, cilantro y frijoles.
Normales
11.50€
Con pollo
o huevo
13.50€
CHILAQUILES ROJOS
Totopos de maíz bañados en salsa roja extra picante y acompañados con crema, queso, cebolla, cilantro y frijoles.
Normales
11.50€
Con pollo
o huevo
13.50€
LOS TACOS
︎ Sin Gluten
TRES TACOS DEL MISMO TIPO, SERVIDOS EN TORTILLA DE MAÍZ DE 10 CM, CON CILANTRO Y CEBOLLA.
TACO DEL FIN DE SEMANA
( Precio por unidad )
3.80€
PASTOR
Carne de cerdo adobada y piña.
9.90€
LENGUA
Lengua de ternera cocida.
9.90€
SUADERO
Carne de ternera confitada en manteca de cerdo.
9.90€
BISTEC
Carne de ternera a la plancha.
9.90€
CHORIZO
Embutido de cerdo.
9.90€
CAMPECHANO
Chorizo y bistec a la plancha.
9.90€
NOPALES
Hojas de cactus asadas a la plancha con queso.
9.90€
CHAMPIÑONES
Finas láminas de champiñón condimentadas con aceite, ajo y perejil.
9.90€
POLLO
Pechuga de pollo a la plancha con queso.
9.90€
PORQUERÍA
Un poquito de todo lo que sobra en la plancha, mezclado con queso para disimular ; )
9.90€
LA QUESADILLA
UNA QUESADILLA EN TORTILLA DE HARINA DE TRIGO DE 15 CM, CON CEBOLLA CARAMELIZADA.
HUITLACOCHE
Hongo de los granos de maíz.
10.60€
FLOR DE CALABAZA
Como su nombre indica: la flor de la calabaza.
10.60€
RAJAS
Tiras asadas de chile poblano.
10.60€
CHAMPIÑONES
Finas láminas de champiñón condimentadas con aceite, ajo y perejil.
10.60€
CHORIZO
Embutido de cerdo.
10.60€
EL VOLCÁN
Tostada (tortilla frita) con el ingrediente a elegir de los tacos, con una base de frijol y queso gratinado, acompañada de cebolla caramelizada y cilantro.
7.50€
EL ALAMBRE
Verdura en cuadritos (cebolla, pimiento verde y rojo), bacón y queso con una carne a elegir, todo pasado por la plancha, con sus 4 tortillas aparte.
16.00€
EL QUESO FUNDIDO
Tarrina con queso fundido, cebolla caramelizada y un ingrediente a elegir: flor de calabaza, huitlacoche, rajas, champiñones, chorizo o pastor.
Pequeño
(2 tortillas)
10.50€
Grande
(4 tortillas)
15.50€
LA GRINGA
La clásica gringa en 2 tortillas de harina de 15 cm rellenas de carne al pastor, queso fundido, piña y cebolla.
15.00€
LOS POSTRES
FLAN DE QUESO
Flan de queso con dulce de leche.
5.50€
PASTEL TRES LECHES
Tarta bañada en leche condensada, leche de vaca y crema de leche.
6.00€
BIZCOCHO DE ELOTE
Bollo de maíz con nata y dulce de leche.
7.00€
COULANT DE CHOCOLATE
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate, acompañado de helado.
8.00€
LAS BEBIDAS
BOTELLA DE AGUA
BOTELLA DE AGUA CON GAS
AGUA TÓNICA
2.00€
2.00€
2.80€
AGUAS FRESCAS
Horchata, jamaica y tamarindo.
3.80€
REFRESCOS
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Naranja, Fanta Limón, Sprite, Nestea.
2.80€
LAS CERVEZAS
Cerveza de barril
Mahou
CAÑA
CLARA
Pequeña
2.70€
2.90€
Grande
3.20€
3.40€
Jarra
5.20€
5.40€
Cervezas mexicanas
Botella
CORONA
CORONA CERO ( 0,0 )
PACÍFICO
NEGRA MODELO
MODELO ESPECIAL
NATUREPILS
4.00€
4.00€
4.00€
4.00€
4.00€
5.00€
Cervezas preparadas
Barril
Botella
CHELADA*
Cerveza con jugo de limón.
5.50€
6.00€
MICHELADA*
Cerveza con jugo de limón, jugo Maggi, salsa Tabasco y salsa inglesa.
5.50€
6.00€
CUBANA*
Como la michelada, pero además con jugo de tomate y almejas.
6.50€
7.00€
*Cheladas, Micheladas y Cubanas con cerveza Naturepils llevan suplemento de 1€.
LOS CÓCTELES
VERMUT
Vermut rojo de la casa.
4.50€
MARGARITA FROZEN*
Nuestro cóctel estrella, bien frozen.
9.00€
MARGARITA DE SABORES*
Con pulpa de frutas naturales.
10.00€
MEZCAMAICA
Mezcal, agua de jamaica, licor de chile chipotle y miel de agave.
10.00€
PALOMA*
Tequila y refresco de toronja.
10.00€
CANTARITO*
Tequila, refresco de toronja, naranja y limón.
10.00€
*Todos los cócteles que llevan tequila están preparados con Tequila CruzPlata.
LOS MEZCALES
MEZCAL DE LA CASA
EL GUSANO ROJO
EL DE BATEO
EL RECUERDO DE OAXACA
3.50€
4.00€
4.50€
5.50€
LOS TEQUILAS
Tequila
Blanco
Reposado
JOSÉ CUERVO
1800
CRUZPLATA
HERRADURA
3.00€
4.00€
5.00€
6.00€
3.50€
4.50€
5.50€
6.50€
LAS BOTANAS
JALAPEÑOS CHEDDAR
Jalapeños rebozados y rellenos de queso cheddar.
7.00€
AROS DE CEBOLLA
Aros de cebolla rebozados.
6.50€
FLAUTAS DE POLLO
Tacos dorados de pollo, servidos con crema, cebolla y lechuga, y acompañados con salsa verde picante.
9.00€
ALITAS AL PASTOR (8 piezas)
Las tradicionales alitas de pollo, pero marinadas al pastor.
12.00€
EL GUACAMOLE
︎ Sin Gluten
El tradicional guacamole preparado con pico de gallo, jalapeños, chicharrón, lechuga y totopos.
Individual
10.00€
Compartir
15.00€
LOS NACHOS
︎ Sin Gluten
NACHOS CLÁSICOS
Totopos de maíz bañados en queso cheddar y acompañados con guacamole y jalapeños.
Individuales
10.00€
Compartir
15.00€
NACHOS REPÚBLICA
Nuestros nachos estrella, servidos con guacamole, crema, queso, pico de gallo, jalapeños, crema de frijoles y carne al pastor.
Individuales
10.00€
Compartir
15.00€
LOS CHILAQUILES
︎ Sin Gluten
CHILAQUILES ROJOS
Totopos de maíz bañados en salsa roja picante, acompañados con crema, queso y cebolla.
Normales
11.00€
con Pollo
13.00€
CHILAQUILES VERDES
Totopos de maíz bañados en salsa verde picante, acompañados con crema, queso y cebolla.
Normales
11.00€
con Pollo
13.00€
LOS TACOS
︎ Sin Gluten
TRES TACOS DEL MISMO TIPO, SERVIDOS EN TORTILLA DE MAÍZ DE 10 CM, CON CILANTRO Y CEBOLLA.
PASTOR
Carne de cerdo adobada y piña.
9.00€
LENGUA
Lengua de ternera cocida.
9.00€
SUADERO
Carne de ternera confitada en manteca de cerdo.
9.00€
BISTEC
Carne de ternera a la plancha.
9.00€
CHORIZO
Embutido de cerdo.
9.00€
CAMPECHANO
Chorizo y bistec a la plancha.
9.00€
NOPALES
Hojas de cactus asadas a la plancha con queso.
9.00€
POLLO
Pechuga de pollo a la plancha con queso.
9.00€
PORQUERÍA
Un poquito de todo lo que sobra en la plancha, mezclado con queso para disimular ; )
9.00€
LA QUESADILLA
UNA QUESADILLA EN TORTILLA DE HARINA DE TRIGO DE 15 CM, CON CEBOLLA CARAMELIZADA.
HUITLACOCHE
Hongo de los granos de maíz.
10.00€
FLOR DE CALABAZA
Como su nombre indica: la flor de la calabaza.
10.00€
RAJAS
Tiras asadas de chile poblano.
10.00€
CHAMPIÑONES
Sazonados con ajo y perejil.
10.00€
CHORIZO
Embutido de cerdo.
10.00€
EL QUESO FUNDIDO
Tarrina con queso fundido, cebolla y un ingrediente a elegir: flor de calabaza, huitlacoche, rajas, champiñones, chorizo o pastor.
Pequeño
10.00€
Grande
15.00€
LA GRINGA
La clásica gringa en tortilla de harina de trigo rellena de carne al pastor, queso fundido, piña y cebolla.
14.00€
LOS POSTRES
FLAN DE QUESO
Flan de queso con dulce de leche.
5.00€
PASTEL TRES LECHES
Tarta bañada en leche condensada, leche de vaca y crema de leche.
5.50€
BIZCOCHO DE ELOTE
Bollo de maíz con nata y dulce de leche.
6.50€
LAS BEBIDAS
BOTELLA DE AGUA
BOTELLA DE AGUA CON GAS
AGUA TÓNICA
1.50€
1.50€
2.50€
AGUAS FRESCAS
Horchata, tamarindo o jamaica según la temporada.
3.50€
REFRESCOS
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Naranja, Fanta Limón, Sprite, Nestea.
2.50€
LAS CERVEZAS
Cerveza de barril
Mahou
CAÑA
CLARA
Pequeña
2.50€
2.70€
Grande
3.00€
3.20€
Jarra
5.00€
5.20€
Cervezas mexicanas
Botella
CORONA
CORONA CERO ( 0,0 )
PACÍFICO
NEGRA MODELO
MODELO ESPECIAL
OCHO REALES ( cerveza artesanal sin gluten )
3.80€
3.80€
3.80€
3.80€
3.80€
4.80€
Cervezas preparadas
Barril
Botella
CHELADA
Cerveza con jugo de limón.
5.00€
5.50€
MICHELADA
Cerveza con jugo de limón, jugo Maggi, salsa Tabasco y salsa inglesa.
5.00€
5.50€
CUBANA
Como la michelada, pero además con jugo de tomate y almejas.
6.00€
6.50€
LOS CÓCTELES
VERMUT
Vermut rojo de la casa.
4.00€
MARGARITA FROZEN
Nuestro cóctel estrella, bien frozen.
8.00€
MARGARITA DE SABORES
Con pulpa de frutas naturales.
9.00€
MEZCAMAICA
Mezcal, agua de jamaica, licor de chile chipotle y miel de agave.
9.00€
PALOMA
Tequila y refresco de toronja.
9.00€
LOS MEZCALES
MEZCAL DE LA CASA
3.50€
Mezcales por región
SAN LUIS POTOSÍ
DURANGO
OAXACA
TAMAULIPAS
ZACATECAS
MICHOACÁN
4.50€
5.50€
5.50€
5.50€
5.50€
6.50€
LOS TEQUILAS
Tequila
Blanco
Repos.
JOSÉ CUERVO
COFRADÍA
HERRADURA
3.00€
4.00€
5.00€
3.50€
4.50€
6.00€
Todos los precios incluyen I.V.A.
Pedidos takeaway tienen suplemento.
Todos los precios incluyen I.V.A.
Pedidos takeaway tienen suplemento.
Taquería 0% Fashion
100% Mexican
100% Mexican